+8618100641739

Hva er forskjellen mellom pudding, vaniljesaus, mousse, panna cotta og potter de creme?

Sep 18, 2021

Pudding er for det meste bare mat med puddingens tekstur. Hvis du kommer inn i smakfulle puddinger, blir dette litt komplisert. Det er irsk svart, rød og hvit pudding, som er pudding-ish i konsistens før den blir formet til pølse. Jello -merkepudding er i utgangspunktet øyeblikkelig vaniljesaus.

Gelépudding er en popover. Den er puddingaktig i tekstur før tilberedning.

Vaniljesaus er for det meste noe som er laget av kokte eggeplommer. Du kan ha smakfull vaniljesaus, som kantarellflan var noe mange hadde laget. Jeg anser gelépudding for å være mer en vaniljesaus, men jeg antar at for dette spørsmålet bør det falle inn i puddingkategorien.


Sende bookingforespørsel