
1.NoPalm: Et alternativ til palmeolje
NoPalm, en nederlandsk-basert bioteknologisk oppstart som ble grunnlagt i 2021, samlet inn sin første finansiering i 2022 og samlet inn 5 millioner euro i år. Den bruker mikrobiell olje i stedet for uholdbar palmeolje og kan legges til en rekke produkter, matvarer og kosmetikk.
Palmeolje brukes i omtrent 60 % av FMCG-produktene, og den økende etterspørselen etter palmeolje har ført til en rekke miljøhensyn. Selskapet bruker en unik gjæringsprosess som bruker ikke-GMO proprietær gjær for å konvertere resirkulerte lokale råvarer, som potetskall og myse, til gjæroljer og -fett. Denne teknologien kan ikke bare redusere sløsing av råvarer, men også redusere karbonutslipp og arealbruk i produksjonsprosessen. Sammenlignet med konvensjonell palmeoljeproduksjon kan karbondioksidutslippene reduseres med 90 % og arealbruken kan reduseres med 99 %.
Blue Stripes, et matvaremerke fokusert på utnyttelse av hele kakaofrukten og dedikert til utvikling av bærekraftig, næringsrik og antioksidantrik mat, avsluttet nylig en 20 millioner dollar serie B-finansieringsrunde.
Det amerikanske selskapet resirkulerer hele kakaobelger for å lage bærekraftig, næringsrik og antioksidantrik mat, inkludert kakaovann, frokostblandinger, nøtter, hele kakaobarer, sjokoladedekkede kakaobønner og tørket kakaofrukt.
Selskapets råvarer og produksjonsmetoder utnytter 70 % av kakaofrukten som normalt kasseres ved tradisjonell sjokoladeproduksjon, reduserer kakaoavfall samtidig som verdien av kakaofrukten økes og inntektsvekst skapes for kakaobønder.


3, NotPla: miljøvennlig plastemballasje
NotPla er et innovativt selskap fokusert på å utvikle bærekraftige emballasjeløsninger. I en tid med økende miljøbevissthet er selskapet forpliktet til å erstatte tradisjonell plastemballasje med biobaserte materialer for å redusere den negative påvirkningen på miljøet. Det samlet inn £20 millioner i serie A-finansiering i år.
NotPlas kjerneteknologi er å bruke plantebaserte materialer, som tang, for å utvikle emballasjematerialer med plastlignende egenskaper. Dette materialet har ikke bare god fleksibilitet og barriereegenskaper, kan effektivt beskytte produktet og kan brytes ned i det naturlige miljøet. For eksempel kan emballasjefilmen den produserer brukes til matemballasje som tradisjonell plastfilm, men den kan brytes ned naturlig innen en viss tid etter avfall, og vil ikke forbli i lang tid som tradisjonell plast, og forårsake hvit forurensning. Produktene er mye brukt, og dekker matemballasje, cateringemballasje og noe emballasje for forbruksvarer.
4. EVA Biosystems: nedbrytbar plast
EVA Biosystems er et oppstartsselskap som har sin opprinnelse ved University of Edinburgh i Skottland. Bygger på akademisk forskning, fokuserer den på å utvikle innovative plastteknologier rettet mot å løse det globale miljøproblemet med plastforurensning.
Selskapet har utviklet et unikt plastprodukt som integrerer spesielle bakterier i konvensjonell plast. Når plasten kommer i kontakt med sjøvann, kan bakteriene oppdage sjøvannsmiljøet og aktivere enzymer for å bryte ned plasten. Sammenlignet med tradisjonell plast er dens største fordel dens evne til å brytes ned i det marine miljøet og produserer ikke mikroplast. Selskapet har mottatt kommersiell støtte fra industripartnere for videre teknologiutvikling.
5. Vtal: Gjenbrukbart emballasjesystem
Vytal er et selskap basert i Köln, Tyskland, grunnlagt i 2019, med fokus på utvikling av programvaredrevne gjenbrukbare emballasjeløsninger. Selskapet samlet nylig inn mer enn €6 millioner i en finansieringsrunde ledet av Emerald Technology Ventures.
Selskapet fokuserer på utvikling av programvare og datadrevne produkter. Smarte gjenbrukbare kopper og matbeholdere er utstyrt med RFID-brikker som kan spores individuelt, noe som forbedrer utsjekkingseffektiviteten på salgsstedet og forenkler returprosessen etter bruk med en uovervåket returprosess. I tillegg kan profesjonelle rengjøringssentre dra nytte av automatisert beholdertelling, som erstatter manuell telling. Vytals teknologiplattform bruker QR-koder og RFID-brikker for å effektivt spore gjenbrukbar emballasje. Det åpne gjenbrukbare emballasjesystemet lar forbrukere låne og returnere høykvalitets gjenbrukbare beholdere gratis fra tusenvis av partnersteder.






